Per omeostasi si intende l’innata attitudine di un organismo vivente di mantenere entro precisi valori le condizioni chimiche, biologiche e fisiologiche del proprio ambiente interno, indipendentemente dagli stimoli ricevuti, interni o esterni. Dire omeostasi è dire equilibrio dinamico atto a proteggere e favorire la vita. Una grave alterazione dell'omeostasi porta a malattia o alla morte. Fondamentale al mantenimento dell’omeostasi i meccanismi di feedback dati dal nostro stesso organismo che continuamente regola gli eventi chimici, biologi e fisiologici.